EE.UU fortalece producción de ajo y frijol en Honduras
Tegucigalpa – Como parte de su visita a Honduras, la Sub Administradora Adjunta para la Oficina de América Latina y el Caribe de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), Mileydi Guilarte, visitó uno de los proyectos que apoya este gobierno en Honduras para fortalecer las actividades productivas de pequeños productores.
Guilarte recorrió las instalaciones de la empresa Pilones y Flores de Honduras (PYFLOR) en Valle de Ángeles, con el fin de evaluar, junto con los sectores público y privado de Honduras y representantes de los productores agrícolas, los avances obtenidos en las transformaciones de los sistemas alimentarios, que han permitido mejoras en términos de competitividad, resiliencia e inclusión económica.
La colaboración entre USAID, PYFLOR y el Instituto Hondureño de Mercadeo (IHMA) genera más y mejores empleos, abre nuevos mercados y fomenta la competitividad sana en el sector agrícola hondureño.
Desde el año 2022, USAID, en alianza con la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID), promovió una estrategia conjunta de fortalecimiento de las actividades productivas de pequeños productores que enfrentan limitaciones en términos de ingreso, uso de tecnologías y vinculación al mercado.
Dos de los aliados clave que han sido vinculados a esta estrategia, fueron precisamente PYFLOR, como empresa privada y el Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA), con quienes se atenderá un total de 1,000 productores.
PYFLOR, es una empresa que se destaca por la implementación de tecnologías innovadoras, incluyendo hidroponía, aeroponía y acuaponía.
En el marco de esta alianza, y a través del Programa Transformando Sistemas de Mercado (TMS) de USAID, PYFLOR brindó asistencia técnica a un grupo de productores de ajo de la comunidad Lenca en San Manuel de Colohete, que en un periodo de seis meses transformaron la calidad y productividad del ajo tradicional y ahora lo comercializan con éxito en los supermercados La Colonia, reduciendo la necesidad de importar ajo y promoviendo el consumo de ajo orgullosamente hondureño.
En tanto, en colaboración con el IHMA, a su vez, se ha mejorado los ingresos de los productores de frijol dinamizando la comercialización de su producto en el mercado formal.
Esta asociación ha reducido las importaciones y evitado la fuga de frijol rojo, ha fortalecido las relaciones comerciales a largo plazo con los productores y ha incrementado la Reserva Estratégica Alimentaria de Honduras.
Los productores de frijol se benefician con contratos directos de venta, asegurando un suministro estable y de calidad a la población.
Durante la visita, se destacó el papel del sector privado y público, respaldado por USAID, en impulsar las transformaciones de mercado y de los sectores agrícolas.
Estas alianzas estratégicas marcan un hito significativo en el fortalecimiento del sector agrícola hondureño, fomentando el desarrollo sostenible y el crecimiento económico en Honduras, generando nuevos y/o mejores empleos en los que se involucran de manera activa jóvenes y mujeres.
